著作者

みきママ／〔著〕

メーカー名/出版社名

扶桑社

出版年月

2023年11月

ISBNコード

978-4-594-62125-4
(4-594-62125-2)

頁数・縦

１２７Ｐ　２４ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

●手は抜いても、味に手抜きなし！３年ぶりの新刊が発売！生活情報誌『ＥＳＳＥ』の人気連載「みきママのゆるメシ」が一冊になりました！　新作レシピ２３品を加え、著者史上最多の１４５品を収録。これまで当たり前と思ってきた料理のつくり方を見直し、やらなくていい作業、省いたり代用できたりする食材を見直し、「ゆるくておいしい」レシピに仕上げました。簡単おかずから、ご飯・麺・パン、弁当、鍋まで…ゆるさもおいしさも両方かなえたレシピが満載です。

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